Ingredientes:70 gr de guisantes desgranados. 100 g de nata líquida.Un cuarto de cebolla tierna.4 hojas de menta. Crema de leche 1 cucharadita.Pastilla de caldo de ternera. Un chorrito de aceite de oliva.
Trocear la cebolla y calentar junto con el aceite durante 4' en el microondas.
Añadir los guisantes, la nata, la crema y la pastilla de caldo. 13' en el microondas
machacar la menta y como adorno colócala encima de la crema. Para que quede como crema tendrás que pasarla por el pasa purés pero también está la opción de machacar a los guisantes con el tenedor. Entonces tendríamos más un puré.
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