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11 nov 2012

Indiafilipina se pone a los fogones

 Estudio y vivo en una ciudad enorme, solamente unos pocos tienen la suerte de poder ir andando al trabajo o clase. Por eso he decidido que quien mejor que un estudiante, y de nutrición y dietética, cuente o te proponga algún que otro plato de preparación mínima, en lo que respecta al tiempo. Especialmente una "sección" dirigida aquellos estudiantes con mucho que estudiar y poco tiempo para cocinar. Importante hacerse con: Microondas y una olla express. 


Estreno sección con dos platos muy apetitosos, por cierto quizá pueda aportar algún que otro video casero más adelante.

Berenjena a la boloñesa. 15'
     Corta la berenjena por la mitad. Sal al gusto.Recomendación: la sal te dará más hambre, si eres capaz de comer sin sal ¡Mejor!
     Cubre cada mitad con el fim de cocina, y con un cuchillo hazle unos agujeritos. Para poder cocerlas mejor en el microondas.
Máxima potencia durante 8'
     Las sacas, retiras el film y las rellenas con salsas boloñesas que venden o hacerla tú mismo.
Máxima potencia durante 2'


Salmón al pesto. 10'
Colocar los filetes de salmón en la fuente. El salmón es un pescado rico en ácidos grasos omega 3, magnesio, fósforo, potasio y yodo.
Cortar los tomates cherry por la mitad añadirlos en un cuenco con el pesto (se compra hecho en cualquier supermercado) y los piñones. El tomate excelente antioxidante, rico en fibra, vitamina C y carotenos. El pesto tiene como ingrediente principal el queso parmesano y queso de oveja.
Verter tomate+pesto+piñones sobre el salmón
Máxima potencia 4'




El significado de fastfood va a cambiar...

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